Vous le savez, les mineraux sont indispensables à votre sante. Mais qu'en est-il du calcium ? Le point sur nos besoins, ses bienfaits et risques.

Votre organisme a besoin de calcium, element indispensable, qui doit faire partie de votre regime alimentaire. En effet, le calcium est la matière première du squelette humain, il assure solidite et rigidite à vos os et à vos dents. Il intervient à differents niveaux du corps, dans des processus tels que le rythme cardiaque, les fonctions hormonales, la coagulation. Chaque jour, vos os perdent du calcium qui doit absolument être renouvele. C'est pourquoi une alimentation riche en calcium est primordiale.

Des besoins differents

Ils varient selon l'âge et la sante des personnes. L'apport conseille pour les enfants, s'echelonne entre 600 et 800 mg par jour. Quant aux adolescents, ils ont besoin de 1200 mg de calcium par jour. C'est à l'adolescence que le squelette termine son developpement et les besoins en calcium sont importants, surtout en pleine croissance. Pendant cette periode, le capital osseux se construit pour l'avenir. Les femmes enceintes ou qui allaitent ont besoin de 1000 mg par jour. Pendant la grossesse, le foetus puise le calcium dont il a besoin dans les reserves de sa mère. Le corps adulte demande 900 mg par jour, afin d'entretenir des os solides. Les seniors, quant à eux, doivent en absorber 1200 mg pour conserver leur capital osseux et prevenir les risques en cas de chute.

Où trouve-t-on du calcium ?

C'est dans les produits laitiers que vous trouverez le plus de calcium. Certaines eaux minerales telles que Contrex, Hepar, Salvetat et Quezac en contiennent beaucoup. Certains legumes et agrumes sont egalement sources de calcium. Il est conseille à un adulte de consommer du calcium trois fois par jour, avec par exemple, un bol de lait le matin, un yaourt le midi et une portion de fromage le soir.

Carences et excès

De nombreux Français sont deficients en calcium (hypocalcemie) et ce manque se traduit par des crises de tetanie, des cheveux et ongles cassants. Un enfant qui a une carence en calcium aura bien souvent des retards de croissance. Les personnes âgees, quant à elles, sont en general atteintes d'osteoporose. Leur masse osseuse se reduit, les os deviennent plus fragiles et les risques de fractures plus importants.

A l'inverse, les personnes qui consomment excessivement du calcium (hypercalcemie), ont pour la plupart des troubles urinaires, osseux, nerveux et developpent des calculs renaux.

La prise de complements

Si vos besoins journaliers en calcium sont combles, vous n'avez pas de raison de prendre des supplements. En revanche, si vous n'atteignez pas l'apport recommande, les complements en calcium deviennent interessants. Choisissez des complements egalement riches en zinc, magnesium et vitamine D. Il faut savoir que cette dernière aide à l'absorption du calcium et à la mineralisation des os. Enfin, n'oubliez pas que trop de calcium nuit à votre organisme.